Belouizdad — Alger
Une expérience gastronomique d’exception où chaque plat devient une œuvre d’art, visualisée en 3D.
— L’ambiance
Un intérieur soigneusement pensé où chaque détail révèle un souci du raffinement. Lumières tamisées, matières nobles et une atmosphère feutrée qui invite à la découverte.
Monkey prend vie le soir. Musique lounge, service attentionné, plats spectaculaires — chaque soirée est une célébration du goût et du raffinement.
— Notre Chef
Figure emblématique de la gastronomie algérienne, le Chef Hafidh Lounas apporte à Monkey Restaurant une expertise acquise au fil d’une carrière remarquable. Son approche audacieuse, son sens du détail et sa passion pour l’excellence donnent naissance à une cuisine élégante, authentique et résolument contemporaine.
— Notre histoire
Niché au cœur de Belouizdad, Monkey est un sanctuaire de la gastronomie fine. Notre chef compose des assiettes qui marient les saveurs du terroir algérien aux techniques de la haute cuisine internationale. Chaque plat est une invitation au voyage — visualisé en 3D avant même d’être dégusté.
— Notre signature
Visualisez chaque plat en 3D et réalité augmentée.
Haute cuisine avec des ingrédients d’exception.
Un cadre luxueux pour des soirées inoubliables.